Una storia lunga più di cent'anni
I figli di Vittorio
La macelleria di Villanova |
I figli di Vittorio
Nessuno dei figli di Vittorio raccolse l'ereditą pioneristica del padre, ma il commercio delle carni affascinava ormai il futuro genero, Albino.
Il suo sogno oltre a commerciare le carni, era quello di produrle.
Nasce cosi' il primo macello in Via Caltana a Villanova e, sempre lì, nella stanza adiacente al tinello di casa, arredata con un tavolo, un grosso ceppo e una bilancia a stadera, Albino accoglieva i clienti. Riusci' a creare attorno alla nuova attivitą un piccolo giro di affari. Subito dopo la Seconda Guerra apri' la sua beccheria: un bugigattolo gelido sotto il portico della pił rinnomata trattoria del paese.
Zeno, l'ottantaduenne figlio di Albino, la ricorda oggi con orgoglio: era la prima macelleria di Villanova.
Da quel momento cominciava l'attivitą ufficiale, che godeva di un ambiente specifico, idoneo al commercio delle carni.
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