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La tradición sigue
COM.PA es una empresa especializada en la transformación de carnes bovinas apreciadas, de las mejores razas francesas (Charolais, Limousine y Blonde D’Aquitaine).
La especialización en la transformación de la carne permite obtener, para cada uno de los cortes, la disponibilidad de cualquiera cantidad, preparada para ser utilizada, perfectamente higiénica y trabajada con dedicación.
Este proceso le provee al cliente la máxima calidad a costo justo. La empresa actúa en un establecimiento certificado según la normativa UNI-EN-ISO 9001.2000.
Obtuvo los necesarios reconocimientos de idoneidad sanitaria (Sellos CEE 1229P-1229S-1094L) y, además, está dotada de sistema HACCP con anexos laboratorios de análisis microbiológica.
Para un riguroso autocontrol, está equipada con un sistema informático de trazabilidad.
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