Une longue histoire de plus de cent ans
Les fils de Vittorio
Le boucherie de Villanova |
Le boucherie de Villanova
En 1953, Albino et Zeno ont ouvert la nouvelle Boucherie de Villanova. Le couronnement de tant d’efforts.
La réalisation d’un rêve. Une boucherie avec entrepôt frigorifique, pendoirs en laiton, murs à carrelages.
Mais alors, les temps avaient changé et les consommations des italiens favorisaient les petits et les gros commerçants.
Dans les années soixante-dix, la famille de Zeno est devenue une entreprise familiale et dans les années quatre-vingts et quatre-vingt-dix, lorsque le Modèle de Vénétie révolutionnait les schémas productifs et que s’affirmait un entrepreneurship diffus, les fils de Zeno, fondateurs et titulaires de la moderne COM.PA, ont imposé à l’attention du marché leurs produits, fruit d’une grande tradition, d’une manipulation habile des viandes et d’une nouvelle aptitude au management mais, tout particulièrement, d’une passion sans fin.
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